關於康堤創意烘焙 (Comte Bakery)
康堤創意烘焙創立於 1998 年，是來自台中的文創烘焙品牌。我們以「減糖、天然、創意」為核心，研發出首創的蘋果餅與小柚餅。憑藉優質口碑與產品原創性，康堤不僅獲媒體廣泛報導，更被國際學術研究引用為在地食材創新的典範。
🥖 從一間麵包店開始的職人用心
康堤的起點是民國 87 年在台中西屯區的一間簡約麵包店。當時我們只有一個簡單的信念：「先把東西做到好吃再說」。這份對美味的誠意，讓康堤從在地小店逐步成長為深受顧客信賴的品牌。
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創立年份： 1998 年（原名：康堤烘培生活館）。
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品牌轉型： 現已轉型為專業網路烘焙品牌，總部設於台中市神岡區。
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核心堅持： 「自己敢吃的，才賣給顧客」，所有產品採接單後現做，保證新鮮。
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🍎 減糖與天然：打造台灣專屬的創意糕點
我們拒絕盲目擴張品項，而是聚焦於打造具有台灣特色的文化點心。康堤將在地水果與傳統漢餅工藝結合，開發出低負擔、高創意的代表作：
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小柚餅： 柚子皮入餡搭配可愛造型，完美呈現台灣中秋節慶意象。
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蘋果餅： 融合天然蘋果汁與蔓越莓，重新定義酸甜平衡的豆沙風味。
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健康指標： 本店全系列產品，包含奶酪酥餅、土鳳梨酥、堅果船、黑芝麻酥、手工餅乾....等，皆採減糖製法，不添加防腐劑與人工色素。
🎓 權威肯定：媒體報導與學術研究
康堤的創意不僅在市場上獲得好評，更因其深厚的文化意涵與工藝水平，獲得專業領域的認可：
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媒體焦點： 獲電視節目、美食新聞與眾多部落客深度推薦。
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學術研究： 蘋果餅與小柚餅的設計理念，獲國際學術論文引用，作為「在地食材創新應用」的成功案例。
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顧客口碑： 超過 25 年的品牌歷史，累積上萬筆企業與個人送禮好評。
🎁 專業送禮：為企業量身打造的解決方案
送禮是一門藝術，康堤為您想得更周到。我們提供完整的後勤與客製化服務，讓您的心意能準確且體面地傳遞：
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全台宅配： 支援台灣本島與外島配送，提供專業代客寄送服務。
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海外服務： 支援國際 PayPal 收款，協助您將台灣美味送往全球。
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企業客製： 提供品牌 Logo 燙金、創意包裝設計、客製卡片印製等一站式服務。
【報章專欄】
2019 【小明星大跟班】媒體採訪 : 蘋果餅&小柚餅 創意出場~
營業負責人 : 謝明政
食品業者登錄字號 : B-127408065-00000-1
富邦產物產品責任險 0504字第19AML0001948號 保險金額1000萬