中秋月餅吃不完怎麼辦?從保存、分享,到聰明吃完這些禮盒
中秋節收到太多月餅吃不完怎麼辦?中秋禮盒不一定越大越有心,份量剛剛好、方便保存與分享,反而更貼近現在的小家庭與送禮需求。本文整理中秋月餅保存方式、常溫與冷藏注意事項,也說明哪些糕餅可依產品特性冷凍保存、退冰後適度回烤,以及為什麼冷凍並非保存萬靈丹。收到太多中秋禮盒,也可以依保存期限安排食用、切小份搭配無糖茶或咖啡,或趁新鮮時與親友、同事分享。挑選中秋禮盒時,也別只看盒子大小,從收禮人數、份量、獨立包裝與是否吃得完開始思考,讓中秋送禮少一點負擔,多一點真正被記住的心意。